Box Selección Quesos COVAP

Descripción:

Descubre la comodidad del formato cortado en cuñitas y haz una degustación de nuestra variedad de quesos de gran calidad, característicos por su gran sabor, textura y un aroma inconfundible.

Peso: 800 gr

Curación: +9meses; Curado: 7 a 9 meses; Semicurado: 3 meses

  • Envío 24-48h
  • Sin Gluten
  • Consumir / Degustar entre 22º y 24º
  • Conservar entre 8º y 12º
12,60 
(IVA incluido)
Peso: 0.80 Kg por unidad
3970003
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Esto no es ningún secreto: en COVAP te ofrecemos el queso cortado para que además de disfrutar de su sabor, disfrutas de la comodidad y facilidad de servirlo o tomarlo justo en el momento que quieres.

Un formato perfecto para ocasiones especiales o para hacer más sencillo tu día a día.

Esta Box Selección Quesos COVAP contiene:

  • Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado [Cortado]
  • Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Semicurado [Cortado]
  • Queso de Oveja de Leche Cruda Torremilano [Cortado]
  • Queso de Oveja de Leche Cruda Viejo Torremilano [Cortado en Aceite de Oliva Virgen]

¡Descubre la comodidad del formato cortado en cuñitas y haz una degustación de nuestra variedad de quesos!

Queso de Oveja de Leche Cruda Torremilano [Cortado]

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo, lisozima de huevo (E – 1105), cloruro cálcico (E – 509), fermentos lácticos y sal .

Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético 430 Kcal/1779 Kj
Grasa (%m/m) 35%
Grasas saturadas (%m/m) 27%
Hidratos de carbono (%m/m) <1%
Azúcares <1%
Proteínas 24%
Sal 1,7%
Calcio 800 mg (100%*)
ESM (%m/m) 32%
Grasa referida a EST 53%
EST (%m/m) 70%
pH >5,1

Queso de Oveja de Leche Cruda Viejo Torremilano [Cortado en Aceite de Oliva Virgen]

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo, lisozima de huevo (E – 1105), cloruro cálcico (E – 509), fermentos lácticos, sal y aceite de oliva.

Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético 430 Kcal/1779 Kj
Grasa (%m/m) 35%
Grasas saturadas (%m/m) 27%
Hidratos de carbono (%m/m) <1%
Azúcares <1%
Proteínas 24%
Sal 1,7%
Calcio 800 mg (100%*)
ESM (%m/m) 32%
Grasa referida a EST 53%
EST (%m/m) 70%
pH >5,1

Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Curado [Cortado]

Ingredientes: Leche pasterizada de oveja, cloruro cálcico (E – 509), cuajo animal, lisozima de huevo, fermentos lácticos y sal.

Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético 390 Kcal/1618 Kj
Grasa (%m/m) 32%
Grasas saturadas (%m/m) 20%
Hidratos de carbono (%m/m) <0,4%
Azúcares <0,4%
Proteínas 25%
Sal 1,7%
Calcio 800 mg (100%*)
ESM (%m/m) 32%
Grasa referida a EST 53%
EST (%m/m) 70%
pH >5,1

Queso de Leche Pasteurizada de Oveja Semicurado [Cortado]

Ingredientes: Leche pasterizada de oveja, cloruro cálcico (E – 509), cuajo animal, lisozima de huevo, fermentos lácticos y sal.

Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético 405 Kcal/1679 Kj
Grasa (%m/m) 34%
Grasas saturadas (%m/m) 24%
Hidratos de carbono (%m/m) <2%
Azúcares <1%
Proteínas 23%
Sal 1,3%
Calcio 800 mg (100%*)
ESM (%m/m) 32%
Grasa referida a EST 55%
EST (%m/m) 70%
pH >5,1

Quesos

Peso neto :
4 cuñas de 200gr
Curación :
Torremilano: +9meses; Curado: 7 a 9 meses; Semicurado: 3 meses
Composición :
Torremilano: 100% Leche cruda de oveja; Curado y Semicurado: 100% Leche pasteurizada de oveja
Precio Kilo :
15.75

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