Paletas
Ibéricas

La excelencia de la jugosa carne de Paleta Ibérica

Nuestras Dehesas

Nuestras dehesas están consideradas como un hábitat único en el mundo. A las más de 300.000 hectáreas de la Dehesa hay que añadirle el privilegiado microclima con el que cuenta.

La Raza Ibérica

Contamos con nuestros propios cerdos de Raza Ibérica, criados en libertad en nuestras dehesas, logrando que nuestras paletas de jamón sean únicas.

Elaboración de la Paleta Ibérica

Cuidamos todo el proceso de producción, desde el origen hasta la curación de más de 12 meses en nuestras bodegas naturales con el control de nuestros Maestros Jamoneros.

Paleta de Bellota: Fuente de Salud

La paleta Ibérica de bellota nos aporta elementos muy beneficiosos para nuestra salud, gracias a la alimentación natural basada en bellotas y hierbas de nuestras dehesas.