La coopérative

Depuis plus de 60 ans, COVAP, la Coopérative d'élevage de la vallée de los Pedroches a défini tout au long de son histoire un nouveau concept agroalimentaire qui va au-delà de l'agriculture et de l'élevage traditionnels.

En contribuant au développement économique et social de nos terres, de nos animaux et de notre environnement, nous sommes beaucoup plus que des éleveurs, nous sommes 4 500 producteurs de vie, des partenaires coopératifs, unis par un enjeu commun :

Fournir des produits de qualité depuis l'origine

Pour toutes ces raisons, le projet initial de personnes déterminées ayant montré au monde l'importance de s'unir est aujourd'hui une Coopérative dotée d'une puissante industrie laitière, de production de viande et d'alimentation animale qui aborde avec succès les défis et les opportunités d'internationalisation et de commercialisation.