Avec la Croix-Rouge, nous formons des travailleurs du Mali et du Sénégal pour la continuité des productions d’élevage
Cette action, mis à part son objectif de formation, a pour but de favoriser l’intégration des personnes provenant d’autres pays dans notre société, et ainsi de relever le défi de garantir la continuité des productions d’élevage grâce à l’incorporation de main-d’œuvre qualifiée, une des principales demandes du secteur.
Le programme de formation se divise en deux parties, une théorique et une pratique, et dure trois semaines. La première partie est dédiée aux connaissances de l’élevage de vaches laitières et aux particularités de la région de Los Pedroches, ainsi qu’aux connaissances de l’animal et de ses cycles de production et de reproduction. La deuxième partie est centrée sur la pratique et comprend la participation directe des participants au programme dans les processus d’alimentation, de traite et de soin des animaux, qui sont réalisés au quotidien dans un élevage de ce type.
Pour notre directeur des Productions d’élevage, Emilio de León, « “Ordeñando el futuro” est un projet stratégique et enthousiasmant, créé en collaboration étroite avec une entité de renom comme la Croix-Rouge. Avec ce programme, nous espérons répondre à la demande de nos éleveurs qui ont besoin de main-d’œuvre formée. De plus, il s’agit d’un moyen de maintenir la population en milieu rural, d’incorporer et d’intégrer des personnes avec des compétences élevées qui jusqu’à maintenant n’avaient pas trouvé d’opportunité pour en faire leur milieu de vie. »
Pour sa part, Rosa Alabanda, responsable provinciale du programme des personnes réfugiées de la Croix-Rouge à Cordoue, a indiqué que «toutes ces personnes sont à la recherche d’un futur que leur lieu de naissance ne peut pas leur offrir. Et des opportunités comme celles qu’offre COVAP avec cette initiative sont certainement une étape importante pour trouver ce futur.»