Impacto positivo en el medioambiente
Garantizamos un futuro sostenible para el territorio porque tenemos el convencimiento de que, además de ofrecer alimentos de calidad, saludables y nutritivos, nuestras actividades se deben desarrollar en equilibrio con el medioambiente.
Nuestros proyectos de ganadería sostenible
Con el objetivo de alcanzar la descarbonización total y conseguir una producción más sostenible, hay varios proyectos en los que se está trabajando enfocados a la medición y reducción de la huella de carbono.
Life Carbon Farming
Reducir en al menos un 15% la huella de carbono de las ganaderías participantes, mediante la implementación de prácticas sostenibles. Además, se busca transformar esos ahorros en oportunidades económicas, aprovechando los créditos de carbono generados para obtener beneficios financieros y fomentar una producción ganadera más responsable con el medio ambiente.
Planet of Plenty
En colaboración con Alltech, en 2020 se puso en marcha este proyecto que busca el equilibrio entre una producción ganadera altamente eficiente, el cuidado del medio ambiente y las demandas de los consumidores. Abarca el análisis de huella de carbono de ganaderías, industrias y producto final, así como la ideación de los planes para ayudar a reducirlas.
Respecto a los planes de reducción, se ha marcado una línea estratégica que pone el foco en la alimentación del ganado, un plan que cobra gran sentido en COVAP, y que es viable gracias al modelo 360º en el que la Cooperativa se hace cargo de la alimentación de los animales a través de su fábrica de piensos compuestos y mezclas húmedas. En este sentido, se tienen en cuenta aspectos como el origen de las materias primas, la fermentación entérica, el estiércol y su gestión, y el manejo de los animales.
GO FILFERT
Objetivo: Desarrollar e implementar filtros multicapa sostenibles, elaborados a partir de residuos y subproductos, diseñados para capturar gases de efecto invernadero (como el amoníaco y el metano) en balsas de purines y plantas de biogás. Una vez cumplida su función de captación, estos filtros se reutilizan como enmiendas fertilizantes ricas en nutrientes (nitrógeno, carbono y azufre) para los cultivos, transformando un problema ambiental en un recurso agrícola de alto valor.
Entidades participantes: COVAP, JISAP, UCO, VAPORGAS, INPROYEN, PREZERO, SAT Córdoba y Coop. Agro Andalucía (Líder)
Presupuesto: 600.465.00€