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Nous sommes des éleveurs
Nos éleveurs
Découvrez nos éleveurs qui rendent possible COVAP au quotidien, par leur travail et leur engagement pour la qualité. Cliquez sur les images pour découvrir leur histoire et leur passion pour leur profession.
Conoce a nuestros ganaderos de...

Pedro Moreno García
Éleveur de porc Ibérique
Son histoire : J'ai commencé ma vie professionnelle à 15 ans, dans les années 60. J'ai reçu les enseignements de mon père, Pedro Moreno Cabrera, ainsi que l'expérience de l'élevage qu'il avait lui-même reçus de mon grand-père Aurelio. Toute ma famille est traditionnellement liée au monde de l'agriculture et de l'élevage. J'ai l'impression d'avoir grandi aux côtés de COVAP.
COVAP, c'est pour moi : Covap, c'est chez moi, toute ma vie professionnelle et ma vie familiale ont été absolument liées et influencées par la coopérative.
Ses mots : Constance, esprit de sacrifice, ténacité et capacité d'adaptation aux changements, sont une garantie d'avenir.

Calixto Gil
Ganadero de cerdo ibérico
Su historia: Mi historia comienza en 1985 cuando me hago cargo de la granja. Pasados unos años en 1990 empiezo a involucrarme en la sección ovino, vacuno y porcino, que son las tres especies de ganado que crío. Por otro lado, desde 2001 con la ayuda de mi mujer nos hicimos cargo de la Agrotienda COVAP de Azuel.
COVAP es para mi: Gracias a COVAP he podido desarrollarme como ganadero y sacar mi familia adelante.
Sus palabras: Constancia.

Mª José Pozuelo
Ganadera de cerdo ibérico
Su historia: Empecé trabajando con mi padre hasta que decidí emprender y montar mi propia ganadería. En esta etapa trabajo diariamente para conseguir la línea de animales que más me gusta y para obtener los mejores resultados.
COVAP es para mi: Un gran apoyo para el ganadero gracias a las ayudas al socio y el asesoramiento que nos ofrecen a lo largo del desarrollo del ganado.
Sus palabras: Luchar día a día por una ganadería lo más sostenible posible.

Antonio Sanchez Romero
Élevage Sánchez Romero SCP
Son histoire : Antonio a commencé avec son grand-père il y a de nombreuses années pour la traite des bêtes. Il se souvient qu'il donnait un nom à chacune et se souvient de toutes ( La papillon, Canarias....) avec nostalgie. Avant lui, c'est son père Victoriano qui avait commencé avec son grand-père. Il se souvient qu'il travaillait de nuit et qu'il combinait ce travail de jour en aidant avec les vaches. Au retour du service militaire, à 22 ans, il a acheté les vaches à son grand-père et a pris en charge l'entreprise. Son frère José María a rejoint l'exploitation il y a quelques années.
COVAP, c'est pour moi : Ma maison, et je souhaite que cela soit toujours le cas pour nous permettre de travailler à la construction d'un avenir pour le partenaire.
Ses mots : « Ce qui est bien fait en a aussi l'air »

Francisco Gil
Ganadería Huerta Rizquez
Su historia: Esta ganadería comenzó su actividad con mi padre al frente y fue creciendo mientras yo me iba formando. Pero el apego a mi familia y la pasión que sentía por la granja y los animales hizo que al final tanto mi hermano como yo tomáramos el relevo.
COVAP es para mi: Nací con COVAP dando sus primeros pasos por lo que para mí: granja, familia y COVAP siempre han ido unidas y forman parte de mi vida.
Sus palabras: La mejor medicina para llevar las dificultades que se presentan en este sector es disfrutar trabajando

Maripaz Capilla
Ganadera vacuno de leche
Su historia: Mi historia en esta actividad empieza siendo muy pequeña, cuando acompañaba a mis padres a soltar a las vacas a pastar, a darles de beber leche a los becerros y también los ayudaba a ordeñar. Por eso cuando iba llegando la fecha de jubilación de mi padre me hice cargo de la granja.
COVAP es para mi: Nací con COVAP dando sus primeros pasos por lo que para mí: granja, familia y COVAP es exigencia, seguridad y confianza.
Sus palabras: Da siempre lo mejor de ti.

Juan Masa Calles
Éleveur de bovins à viande
Son histoire : J'ai 48 ans et j'ai commencé dans le monde de l'élevage dès la naissance car je viens d'une famille d'éleveurs. Mon père m'a fait participer à toutes les tâches qu'il exerçait en tant qu'agriculteur et éleveur, et m'a transmis ses connaissances comme un trésor. Après mes études à l'École d'ingénierie agricole de Badajoz et après la mort de mon père, j'ai pris les rênes de l'exploitation familiale.
COVAP, c'est pour moi : Garantie et tranquillité dans les résultats de mon exploitation. Ils ont été les défenseurs et les promoteurs de l'association de notre coopérative d'Estrémadure « Alto Ruecas ».
Ses mots : Contre mauvaise fortune bon cur.

José Gómez Romero
Éleveur d'ovins à viande
Son histoire : J'ai toujours vu COVAP chez moi et, lorsque j'ai hérité du numéro d'associé de mon père, j'ai commencé à travailler en tant qu'éleveur dans mon exploitation d'ovins pour la viande. Je me suis inscrit pour l'utilisation de l'alimentation et je n'ai pas non plus hésité à remettre ma production d'agneaux en raison de la sécurité et des facilités de vente.
COVAP, c'est pour moi : Covap est pour moi une garantie d'avenir. Une organisation sérieuse qui m'apporte tranquillité et sécurité, qui se préoccupe de mes problèmes et m'aide à trouver des solutions. Chez Covap, je me sens, non pas un simple vendeur d'agneaux, mais un chef d'entreprise faisant partie de ce grand projet que nous offre la Coopérative.
Ses mots : Constance, esprit de sacrifice, ténacité et capacité d'adaptation aux changements, sont une garantie d'avenir.

Sebastián Martín
Ganadero de ovino carne
Su historia: Tras fallecer mi padre siendo mis hermanos y yo muy pequeños nos hicimos cargo de la ganadería y podría decir que me he criado entre las ovejas. Actualmente, yo me encargo del ganado y mi objetivo es mejorar la ganadería formándome e implementando innovaciones.
COVAP es para mi: Soy un gran defensor de COVAP pues mira mucho por el socio.
Sus palabras: Todos los días aprendo del ganado y con este aprendizaje y mucho trabajo afronto todos los días

Juan Ignacio López
Ganadero de ovino carne
Su historia: Vengo de una familia ganadera y siempre tuve claro que quería continuar con esta tradición tras terminar mi formación. Desde que me puse a cargo de la granja, estoy enfocando mis recursos y mi esfuerzo en mejorar la eficiencia de la ganadería renovando las instalaciones e introduciendo novedades en el manejo y alimentación de los animales. Para mi, la ganadería y el campo es mi forma de vida.
COVAP es para mi: Tranquilidad y garantía
Sus palabras: Mucho trabajo, constancia y ganas de mejorar día a día.

Bricio García
Éleveur d'ovins laitiers
Son histoire : J’ai commencé en 1984 avec un élevage de brebis mérinos à viande, mais en raison de l’instabilité du secteur de la viande, j’ai préféré changer de trajectoire en 2000 en créant un élevage d’ovin à lait. Ce type d'élevage était nouveau et requérait un investissement important, mais je dois avouer que c’est une décision dont je suis vraiment satisfait.
COVAP, c’est pour moi : Un soutien pensé par et pour les éleveurs, surtout quand la situation est difficile, car COVAP nous fournit une garantie et une sécurité.
Ses mots : Sacrifice, travail et investissement au quotidien.

Juan Jesús Cano Herruzo
Éleveur de caprins à lait
Son histoire : J'ai commencé à m'occuper de mon troupeau comme un hobby, en aidant à mes parents avec l'élevage.
COVAP, c'est pour moi : Aujourd'hui, la qualité des produits de Covap, la garantie dans la collecte de ma production laitière, bref la sécurité que m'offre Covap, me permettent de développer mon travail et d'être chaque jour plus professionnel.
Ses mots : Je vois un avenir et un travail stables dans mon exploitation caprine laitière. J'ai envie de progresser et d'améliorer mon élevage.

Francisca Ruiz
Éleveur de caprins à lait
Son histoire : Mon mari et moi souhaitions créer notre entreprise, alors nous avons commencé avec une ferme de brebis à lait mais ça n’a pas fonctionné comme prévu. C’est pourquoi nous avons décidé de retenter l’expérience avec des caprins à lait, car cela nous permettait de réutiliser les installations et de ne pas fermer définitivement la ferme. Aujourd’hui, nous travaillons toujours avec les chèvres et nous sommes très contents d’avoir poursuivi dans cette voie.
COVAP, c’est pour moi : Un soutien pensé par et pour les éleveurs, surtout quand la situation est difficile, car COVAP nous fournit des garanties et une sécurité.
Ses mots : Sacrifice, travail et investissement au quotidien.

Carlos Jesús Torrico
Éleveur de caprins à lait
Son histoire : Depuis que je suis petit, l’élevage ovin et porcin a toujours fait partie du paysage familial, car ma mère est éleveuse et mes grands-parents l’étaient avant elle. Étant déjà familier de l’élevage, j’ai décidé il y a deux ans de créer mon propre élevage de caprins de lait avec des chèvres de race murciano-grenadine.
COVAP, c’est pour moi : COVAP, c’est chez moi, c’est ma sécurité, mon bien-être ma garantie d’avenir.
Ses mots : Constance et envie de s’améliorer en permanence

Antonio Sánchez Romero
Élevage Sánchez Romero SCP
Son histoire : Antonio a commencé avec son grand-père il y a de nombreuses années pour la traite des bêtes. Il se souvient qu'il donnait un nom à chacune et se souvient de toutes ( La papillon, Canarias....) avec nostalgie. Avant lui, c'est son père Victoriano qui avait commencé avec son grand-père. Il se souvient qu'il travaillait de nuit et qu'il combinait ce travail de jour en aidant avec les vaches. Au retour du service militaire, à 22 ans, il a acheté les vaches à son grand-père et a pris en charge l'entreprise. Son frère José María a rejoint l'exploitation il y a quelques années.
COVAP, c'est pour moi : Ma maison, et je souhaite que cela soit toujours le cas pour nous permettre de travailler à la construction d'un avenir pour le partenaire.
Ses mots : « Ce qui est bien fait en a aussi l'air »

Francisco Gil
Ganadería Huerta Rizquez
Su historia: Esta ganadería comenzó su actividad con mi padre al frente y fue creciendo mientras yo me iba formando. Pero el apego a mi familia y la pasión que sentía por la granja y los animales hizo que al finaganadero-l tanto mi hermano como yo tomáramos el relevo.
COVAP es para mi: Nací con COVAP dando sus primeros pasos por lo que para mí: granja, familia y COVAP siempre han ido unidas y forman parte de mi vida.
Sus palabras: La mejor medicina para llevar las dificultades que se presentan en este sector es disfrutar trabajando.

Maripaz Capilla
Ganadera vacuno de leche
Su historia: Mi historia en esta actividad empieza siendo muy pequeña, cuando acompañaba a mis padres a soltar a las vacas a pastar, a darles de beber leche a los becerros y también los ayudaba a ordeñar. Por eso cuando iba llegando la fecha de jubilación de mi padre me hice cargo de la granja.
COVAP es para mi: Nací con COVAP dando sus primeros pasos por lo que para mí: granja, familia y COVAP Es exigencia, seguridad y confianza.
Sus palabras: Da siempre lo mejor de ti.

Calixto Gil
Ganadero de cerdo ibérico
Su historia: Mi historia comienza en 1985 cuando me hago cargo de la granja. Pasados unos años en 1990 empiezo a involucrarme en la sección ovino, vacuno y porcino, que son las tres especies de ganado que crío. Por otro lado, desde 2001 con la ayuda de mi mujer nos hicimos cargo de la Agrotienda COVAP de Azuel.
COVAP es para mi: Gracias a COVAP he podido desarrollarme como ganadero y sacar mi familia adelante.
Sus palabras: Constancia.

Mª José Pozuelo
Ganadera de cerdo ibérico
Su historia: Empecé trabajando con mi padre hasta que decidí emprender y montar mi propia ganadería. En esta etapa trabajo diariamente para conseguir la línea de animales que más me gusta y para obtener los mejores resultados.
COVAP es para mi: Un gran apoyo para el ganadero gracias a las ayudas al socio y el asesoramiento que nos ofrecen a lo largo del desarrollo del ganado.
Sus palabras: Luchar día a día por una ganadería lo más sostenible posible.

Pedro Moreno García
Éleveur de porc Ibérique
Son histoire : J'ai commencé ma vie professionnelle à 15 ans, dans les années 60. J'ai reçu les enseignements de mon père, Pedro Moreno Cabrera, ainsi que l'expérience de l'élevage qu'il avait lui-même reçus de mon grand-père Aurelio. Toute ma famille est traditionnellement liée au monde de l'agriculture et de l'élevage. J'ai l'impression d'avoir grandi aux côtés de COVAP.
COVAP, c'est pour moi : Covap, c'est chez moi, toute ma vie professionnelle et ma vie familiale ont été absolument liées et influencées par la coopérative.
Ses mots : Constance, esprit de sacrifice, ténacité et capacité d'adaptation aux changements, sont une garantie d'avenir.

José Gómez Romero
Éleveur d'ovins à viande
Son histoire : J'ai toujours vu COVAP chez moi et, lorsque j'ai hérité du numéro d'associé de mon père, j'ai commencé à travailler en tant qu'éleveur dans mon exploitation d'ovins pour la viande. Je me suis inscrit pour l'utilisation de l'alimentation et je n'ai pas non plus hésité à remettre ma production d'agneaux en raison de la sécurité et des facilités de vente.
COVAP, c'est pour moi : Covap est pour moi une garantie d'avenir. Une organisation sérieuse qui m'apporte tranquillité et sécurité, qui se préoccupe de mes problèmes et m'aide à trouver des solutions. Chez Covap, je me sens, non pas un simple vendeur d'agneaux, mais un chef d'entreprise faisant partie de ce grand projet que nous offre la Coopérative.
Ses mots : Constance, esprit de sacrifice, ténacité et capacité d'adaptation aux changements, sont une garantie d'avenir.

Sebastián Martín
Ganadero de ovino carne
Su historia: Tras fallecer mi padre siendo mis hermanos y yo muy pequeños nos hicimos cargo de la ganadería y podría decir que me he criado entre las ovejas. Actualmente, yo me encargo del ganado y mi objetivo es mejorar la ganadería formándome e implementando innovaciones.
COVAP es para mi: Soy un gran defensor de COVAP pues mira mucho por el socio.
Sus palabras: Todos los días aprendo del ganado y con este aprendizaje y mucho trabajo afronto todos los días.

Juan Ignacio López
Ganadero de ovino carne
Su historia: Vengo de una familia ganadera y siempre tuve claro que quería continuar con esta tradición tras terminar mi formación. Desde que me puse a cargo de la granja, estoy enfocando mis recursos y mi esfuerzo en mejorar la eficiencia de la ganadería renovando las instalaciones e introduciendo novedades en el manejo y alimentación de los animales. Para mi, la ganadería y el campo es mi forma de vida.
COVAP es para mi: Tranquilidad y garantía.
Sus palabras: Mucho trabajo, constancia y ganas de mejorar día a día.

Juan Jesús Cano Herruzo
Éleveur de caprins à lait
Son histoire : J'ai commencé à m'occuper de mon troupeau comme un hobby, en aidant à mes parents avec l'élevage.
COVAP, c'est pour moi : Aujourd'hui, la qualité des produits de Covap, la garantie dans la collecte de ma production laitière, bref la sécurité que m'offre Covap, me permettent de développer mon travail et d'être chaque jour plus professionnel.
Ses mots : Je vois un avenir et un travail stables dans mon exploitation caprine laitière. J'ai envie de progresser et d'améliorer mon élevage.

Francisca Ruiz
Éleveur de caprins à lait
Son histoire : Mon mari et moi souhaitions créer notre entreprise, alors nous avons commencé avec une ferme de brebis à lait mais ça n’a pas fonctionné comme prévu. C’est pourquoi nous avons décidé de retenter l’expérience avec des caprins à lait, car cela nous permettait de réutiliser les installations et de ne pas fermer définitivement la ferme. Aujourd’hui, nous travaillons toujours avec les chèvres et nous sommes très contents d’avoir poursuivi dans cette voie.
COVAP, c’est pour moi : Un soutien pensé par et pour les éleveurs, surtout quand la situation est difficile, car COVAP nous fournit des garanties et une sécurité.
Ses mots : Sacrifice, travail et investissement au quotidien.

Carlos Jesús Torrico
Éleveur de caprins à lait
Son histoire : Depuis que je suis petit, l’élevage ovin et porcin a toujours fait partie du paysage familial, car ma mère est éleveuse et mes grands-parents l’étaient avant elle. Étant déjà familier de l’élevage, j’ai décidé il y a deux ans de créer mon propre élevage de caprins de lait avec des chèvres de race murciano-grenadine.
COVAP, c’est pour moi : COVAP, c’est chez moi, c’est ma sécurité, mon bien-être ma garantie d’avenir.
Ses mots : Constance et envie de s’améliorer en permanence

Juan Masa Calles
Éleveur de bovins à viande
Son histoire : J'ai 48 ans et j'ai commencé dans le monde de l'élevage dès la naissance car je viens d'une famille d'éleveurs. Mon père m'a fait participer à toutes les tâches qu'il exerçait en tant qu'agriculteur et éleveur, et m'a transmis ses connaissances comme un trésor. Après mes études à l'École d'ingénierie agricole de Badajoz et après la mort de mon père, j'ai pris les rênes de l'exploitation familiale.
COVAP, c'est pour moi : Garantie et tranquillité dans les résultats de mon exploitation. Ils ont été les défenseurs et les promoteurs de l'association de notre coopérative d'Estrémadure « Alto Ruecas ».
Ses mots : Contre mauvaise fortune bon cur.

Bricio García
Éleveur d'ovins laitiers
Son histoire : J’ai commencé en 1984 avec un élevage de brebis mérinos à viande, mais en raison de l’instabilité du secteur de la viande, j’ai préféré changer de trajectoire en 2000 en créant un élevage d’ovin à lait. Ce type d'élevage était nouveau et requérait un investissement important, mais je dois avouer que c’est une décision dont je suis vraiment satisfait.
COVAP, c’est pour moi : Un soutien pensé par et pour les éleveurs, surtout quand la situation est difficile, car COVAP nous fournit une garantie et une sécurité.
Ses mots : Sacrifice, travail et investissement au quotidien.