Nuestra Cooperativa incrementa en 2017 el volumen de ventas un 9%, hasta las 934.000 toneladas, y alcanzada una facturación de 441 millones de euros, cifra que representa una subida del 7% respecto al ejercicio anterior Por áreas de negocio, un 48% de la facturación ha correspondido a los productos Lácteos; un 31%, a Alimentación Animal, y el 21% restante a la actividad de Cárnicos.
A lo largo del año, hemos invertido 8,2 millones de euros para reforzar la eficiencia y productividad de todas nuestras industrias. Este esfuerzo inversor, similar al realizado en el ejercicio precedente, ha permitido introducir importantes mejoras en nuestras instalaciones para atender los crecimientos de las producciones ganaderas previstos por nuestros socios a corto y medio plazo y, paralelamente, seguir apostando por la calidad de nuestros productos.
El mayor volumen de actividad experimentado nos ha permitido crear 45 nuevos puestos de trabajo y cerrar el año 2017 con 708 personas, consolidándose como uno de los motores del sector, tras acumular durante los últimos 4 años un incremento sostenido de su plantilla, que ha pasado de las 566 personas de 2014 a las 708 actuales.
Además, seguimos apostando por la formación de nuestros trabajadores y socios con el inicio de una Escuela de ganaderos, con el fin de lograr su mejor cualificación.
Según nuestro presidente, Ricardo Delgado Vizcaíno, “2017 ha sido un año muy positivo para COVAP gracias, fundamentalmente, al esfuerzo, rigor, creatividad y emprendimiento de nuestros trabajadores y socios, para quienes es prioritario, desde que se fundó la Cooperativa, satisfacer las necesidades de nuestros clientes con excelencia y la mejor calidad”.
Para Delgado Vizcaíno, “merece destacar la importancia que para la Cooperativa tienen las cuestiones medioambientales, el bienestar y la sanidad animal, a las que se presta una especial atención. En este sentido, se aborda con firme decisión la correcta gestión de los residuos ganaderos y el uso racional de antibióticos, y diseñamos un código de buenas prácticas que permita lograr un modelo de granja totalmente sostenible, en el que nuestros ganaderos se implican con importantes inversiones”.